Hierbas medicinales

HINOJO

Foeniculum vulgare

Descripción:

Planta herbácea de la familia de las umbelíferas. Tiene tallos de 120 a 140 cm, erguidos, ramosos y estriados; hojas partidas, flores pequeñas y amarillas, y fruto oblongo que encierra diversas semillas. Es aromática, de sabor dulce y se encuentra en zonas templadas.

Recolección:

En primavera las raíces, y en otoño (septiembre-octubre) los frutos. Se seca a la sombra.

Parte empleada:

Semillas y raíces.

Propiedades:

Estimulante, diurético, carminativo, estomacal, expectorante y emenagogo.

Indicaciones:

Estimula la actividad funcional del organismo; regula las funciones del estómago, hígado y riñones; facilita la expulsión de gases. Indicada en la bronquitis y catarros. Normaliza los desarreglos de la menstruación.

Usos:

Como cataplasma: sobre tumores intestinales, en polvo de 1 a 2 g.

Como infusión: una cucharadita de semillas por taza, dos o tres veces al día.

Dónde comprar hinojo:

Hinojo planta troceada

Hinojo semillas

Hinojo molido

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