Fucus vesiculosus L.
Descripción:
Estos sargazos, de 20 a 70 m de longitud, pertenecen a la familia de las algas marinas. De color parduzco, están formados por láminas acintadas, en medio de las cuales discurre una vena realzada, y terminan en múltiples vesículas.
Recolección:
Todo el año.
Parte emplada:
Todo el alga.
Propiedades:
Adelgazante y analéptico.
Indicaciones:
Eficaz contra la obesidad y la celulitis, combate la gota y el escrofulismo.
Usos:
Una cucharadita por taza (escalada). Se toma fría antes de comer y cenar. En el sur de Inglaterra los habitantes de la costa la utilizan como alimento a modo de verdura.
Dónde comprar fucus vesiculosus:
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