Hierbas medicinales

GENCIANA RAÍZ

Gentiana lutea

Descripción:

Planta de la familia de las gencianáceas, de tallo erguido de 1 metro de altura; hojas grandes, elípticas, pecioladas las interiores y abrazadoras las exteriores; flores amarillas; fruto capsular, ovideo, con muchas semillas, y raíz gruesa de color amarillo rojizo. Tiene un fuerte olor y sabor muy amargo.

Recolección:

En otoño, entre agosto y octubre.

Parte empleada:

La raíz.

Propiedades:

Tónica, digestiva, estomacal y colagoga.

Indicaciones:

Estimulante de los jugos gástricos y del apetito, suaviza y estimula la evacuación, facilita la digestión y favorece la eliminación de la bilis. Normaliza las funciones del organismo actuando como tónico.

Usos:

Como infusión al 5 por 100. También como cocimiento en fomentos de tipo resolutivo.

Maceración: g en una taza de agua fría.

Tónico: 70 g de raíz por litro de vino blanco o jerez.

Dónde comprar genciana raíz:

https://especiaspedroza.es/es/hierbas/618-genciana-raiz-cortada.html

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